Günümüzde birçok çiğköfte markası bulunmakta olup franchising ile şube açmaktadırlar. Talep çok olduğu için, her şehirde onlarca farklı marka ve şube bulunmaktadır. Yeni getirilen kısıtlamalarla birlikte ‘Çiğ köfteciler kaça kadar açık?’ sorusu da merak edilmektedir. Yazımızda sorularınıza cevap bulabileceksiniz.
Yasakta Çiğ Köfteciler Açık Mı?
Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de Covid-19 tedbirleri kapsamında birçok karar alınmıştır. Son yayınlanan Koronavirüs Tedbirlerinin Gözden Geçirilmesi Genelgesi ile yeme-içme yerleriyle ilgili alınan yeni kararlar şunlardır.
Tüm risk gruplarında yeme-içme yerleri 19:00 – 21.00 saatleri arasında paket servisi veya gel-al şeklinde, 21.00-24.00 saatleri arasında ise sadece paket servis şeklinde, tam gün sokağa çıkma kısıtlaması uygulanan Cumartesi ve/veya Pazar günleri ise 10.00 – 20.00 saatleri arasında sadece paket servis şeklinde hizmet verebilecek.
Online sipariş firmaları da Cumartesi ve/veya Pazar günü 10.00 – 24.00 saatleri arasında siparişleri teslim edebilecek.
Tüm risk gruplarında yeme-içme yerleri (lokanta, restoran, kafeterya, pastane, tatlıcı vb.) ile dernek lokali, kıraathane, çay bahçesi gibi iş yerleri; Sağlık Bakanlığı Covid-19 Salgın Yönetimi ve Çalışma Rehberinde yer alan mesafe koşullarına (masalar ve koltuklar arası) göre açık ve kapalı alanlar için ayrı ayrı olacak şekilde % 50 kapasite sınırlaması ile mekânda bulunabilecek masa-koltuk sayısı ve aynı anda bulunabilecek azami kişi sayısı tespit edilecek. HES kodu sorgulaması yapılarak, 07.00 – 19.00 saatleri arasında müşteri kabul edecek.
Bu kararlar sonucunda çiğ köfteciler;
Hafta içi,
07.00-19.00 saatleri arasında %50 kapasite ile müşteri kabul edebilmektedir.
19.00-21.00 saatleri arasında gel-al ve paket servis hizmeti vermektedirler.
21.00-24.00 saatleri arasında sadece paket servis hizmeti vermektedirler.
Hafta sonu,
10.00-20.00 saatleri arasında paket servis hizmeti vermektedirler.
Online sipariş platformlarına üye olan restoranlar (Yemeksepeti, Getir vb.) 10.00-24.00 arasında paket servis hizmeti vermektedirler.
