İçindekiler
Günümüzde birçok çiğköfte markası bulunmakta olup franchising ile şube açmaktadırlar. Talep çok olduğu için, her şehirde onlarca farklı marka ve şube bulunmaktadır. Yeni getirilen kısıtlamalarla birlikte ‘Çiğ köfteciler kaça kadar açık?’ sorusu da merak edilmektedir. Yazımızda sorularınıza cevap bulabileceksiniz.
Yasakta Çiğ Köfteciler Açık Mı?
Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de Covid-19 tedbirleri kapsamında birçok karar alınmıştır. Son yayınlanan Koronavirüs Tedbirlerinin Gözden Geçirilmesi Genelgesi ile yeme-içme yerleriyle ilgili alınan yeni kararlar şunlardır.
- Tüm risk gruplarında yeme-içme yerleri 19:00 – 21.00 saatleri arasında paket servisi veya gel-al şeklinde, 21.00-24.00 saatleri arasında ise sadece paket servis şeklinde, tam gün sokağa çıkma kısıtlaması uygulanan Cumartesi ve/veya Pazar günleri ise 10.00 – 20.00 saatleri arasında sadece paket servis şeklinde hizmet verebilecek.
- Online sipariş firmaları da Cumartesi ve/veya Pazar günü 10.00 – 24.00 saatleri arasında siparişleri teslim edebilecek.
- Tüm risk gruplarında yeme-içme yerleri (lokanta, restoran, kafeterya, pastane, tatlıcı vb.) ile dernek lokali, kıraathane, çay bahçesi gibi iş yerleri; Sağlık Bakanlığı Covid-19 Salgın Yönetimi ve Çalışma Rehberinde yer alan mesafe koşullarına (masalar ve koltuklar arası) göre açık ve kapalı alanlar için ayrı ayrı olacak şekilde % 50 kapasite sınırlaması ile mekânda bulunabilecek masa-koltuk sayısı ve aynı anda bulunabilecek azami kişi sayısı tespit edilecek. HES kodu sorgulaması yapılarak, 07.00 – 19.00 saatleri arasında müşteri kabul edecek.
Bu kararlar sonucunda çiğ köfteciler;
- Hafta içi,
- 07.00-19.00 saatleri arasında %50 kapasite ile müşteri kabul edebilmektedir.
- 19.00-21.00 saatleri arasında gel-al ve paket servis hizmeti vermektedirler.
- 21.00-24.00 saatleri arasında sadece paket servis hizmeti vermektedirler.
- Hafta sonu,
- 10.00-20.00 saatleri arasında paket servis hizmeti vermektedirler.
- Online sipariş platformlarına üye olan restoranlar (Yemeksepeti, Getir vb.) 10.00-24.00 arasında paket servis hizmeti vermektedirler.
Türkiye’deki En İyi Çiğ Köfte Markaları
Birçok alternatif bulunmasına rağmen bu markalar neredeyse tüm Türkiye’de şubeleri olan ve en çok tercih edilen çiğ köftecilerdir. İşte o markalar:
- O Ses Çiğ Köfte
- Çiğ Köfteci Ömer Usta
- Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi Ömer Aybak
- Battalbey
- Komagene
İstanbul’da En Çok Tercih Edilen Çiğ Köftecilerin Çalışma Saatleri
| Restoran İsmi | Çalışma Saatleri | Adres |
| İstanbul Çiğ Köfte | 09.00-22.00 | Cumhuriyet, Atatürk Blv, Söğüt Sokağı, 34520 Beylikdüzü |
| O Ses Çiğköfte (Zeytinburnu) | 12.00-00.00 | Seyitnizam, G-13. Sk. No:20, 34015 Zeytinburnu |
| Çiğ Köfteci Gakgoş Usta | 11.00-00.00 | Zühtüpaşa, Recep Peker Cd. No:28, 34714 Kadıköy |
| Tatlıses Çiğköfte (Fatih) | 12.00-00.00 | Kocamustafapaşa, Silivri Kapı Cad. Zengin Apt. No:1/F, 34107 Fatih |
| Hacıalioğlu Çiğköfte | 11.00-00.00 | Mesih Paşa, 1, İSKENDER, Balipaşa Cd No:3, 34000 Fatih |
| Komagene Erenköy | 10.15-00.00 | 19 Mayıs, Şemsettin Günaltay Cd. No:181, 34736 Kadıköy |
| Komagene Fulya | 11.00-00.00 | Fulya, Aytekin Kotil Cd. 4/D, 34394 Şişli |
| Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi Ömer Usta | 10.00-00.00 | Bahçelievler Merkez, İzzettin Çalışlar Cd. No:20 D:B, 34180 Bahçelievler |
| Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi Ömer Aybak(Kadıköy) | 07.00-22.30 | Osmanağa Mahallesi Rıhtım Caddesi &, Reşit Efendi Sk. 14/A, 34714 Kadıköy |
Ankara’da En Çok Tercih Edilen Çiğ Köftecilerin Çalışma Saatleri
| Restoran İsmi | Çalışma Saatleri | Adres |
| Tatlıses Çiğ Köfte | 10.00-00.00 | Aşağı Eğlence, Dr, Gen. Dr. Tevfik Sağlam Cd No:70/F D:No:70/F, 06010 Keçiören |
| Ünlülerin Çiğ Köftecisi | 10.00-00.00 | Kızılay, Ziya Gökalp Cd. No:45 D:B, 06420 Çankaya |
| Komagene Etsiz Çiğköfte (Kolej) | 10.00-00.00 | Ön Cebeci, Servi Sk. 29/A, 06420 Çankaya |
| Pan Çiğ Köfte | 10.00-00.00 | Anafartalar, İstanbul Cad. No:28 D:16, 06050 Altındağ |
| Fer’iştah Çiğ Köfte Balgat | 12.00-00.00 | Balgat, Ceyhun Atuf Kansu Cd. No:19/C, 06520 Çankaya |
| Meşhur Adıyamanlı Samet Usta Çiğ Köfte | 12.00-00.00 | Muhsin Ertuğrul ‘ Belligün Caddesi ‘ Ballıbaba sk 82/B Çankaya, 06530 Çanlaya |
| Serince | 10.00-00.00 | Bahçelievler, Aşkabat Cd. No:27 D:F, 06490 Çankaya |
| O Ses Çiğköfte | 09.00-00.00 | İstasyon, 2314. Sk. 7-9/A, 06790 Etimesgut |
| Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi Ömer Aybak | 11.00-00.00 | Beştepe, Beştepe Mah.Alparslan Türkeş Caddesi, 53. Sk. No 15/B, 06560 Yenimahalle |
İzmir’de En Çok Tercih Edilen Çiğ Köftecilerin Çalışma Saatleri
| Restoran İsmi | Çalışma Saatleri | Adres |
| Tatlıses Çiğköfte(Buca) | 11.00-00.00 | Menderes Cd. No: 166/B, 35160 Buca |
| Tatlıses Çiğ Köfte (Konak) | 10.30-00.00 | Kültür, Şair Eşref Blv. No:61/A, 35220 Konak |
| Hol Sushi Çiğ Köfte | 10.00-23.00 | Alsancak, 1454. Sk. No: 3, 35220 Konak |
| Komagene Etsiz Çiğ Köfte (Bornova) | 11.00-00.00 | 286/7sok, Reis Caddesi no: 83 A, 35000 Bornova |
| Battalbey Çiğ Köfte (Manavkuyu/Mansuroğlu) | 11.00-00.00 | Manavkuyu, Sakarya Cd. 59/A, 35535 Bayraklı |
| Aytekin Usta | 12.00-20.00 | Fazil Bey Cd. No.72B, 35580 Karşıyaka |
Bursa’da En Çok Tercih Edilen Çiğ Köftecilerin Çalışma Saatleri
| Restoran İsmi | Çalışma Saatleri | Adres |
| Çiğ Köfteci Cengiz Bursa(FSM Şube) | 12.00-00.00 | Zemin Cumhuriyet Nilüfer Hatun Cd. & Yıldız Sk. Karagüllü Apt, D:2/A, 16130 Nilüfer |
| O Ses Çiğ Köfte | 11.00-00.00 | Yunuseli Mah, Fuat Kuşçuoğlu Cd. No:175, 16165 Osmangazi |
| Komagene Etsiz Çiğ Köfte(Yıldırım) | 12.00-00.00 | Selimzade, Kurtuluş Cd. No:97/A, 16230 Yıldırım |
| Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi Ömer Aybak | 11.30-23.55 | 23 Nisan Mh, Gökçen Sk 1/A D:C, 16200 Nilüfer |
| Zerafet Çiğ Köfte | 11.00-00.00 | Ortabağlar, 8. Dilek Sk. No:15, 16319 Yıldırım |
Antalya’da En Çok Tercih Edilen Çiğ Köftecilerin Çalışma Saatleri
| Restoran İsmi | Çalışma Saatleri | Adres |
| Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi | 11.30-00.00 | Yüksekalan Mahallesi Ali Çetinkaya caddesi 487. Sk, D:No:1, 07310 Muratpaşa |
| Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi Ömer Aybak | 11.30-00.00 | Meltem, 3807. Sk. 13 A, 07030 Muratpaşa |
| Komagene Etsiz Çiğ Köfte | 11.00-00.00 | Bayındır, Pınar Cd. No:13, 07100 Muratpaşa |
| O Ses Çiğ Köfte | 12.00-00.00 | Muratpaşa, Abdi İpekçi Cd. No:168, 07010, 07040 Muratpaşa |
| Tatlıses Çiğ Köfte | 11.00-00.00 | Gençlik, Işıklar Cd. No:14, 07100 Muratpaşa |